来源：复禾健康
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怀孕初期一般是能吃山药的，有助于补充营养。
山药含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素C以及钾、镁等矿物质，能够为孕妇提供能量并促进胃肠蠕动。其黏液蛋白成分对胃黏膜有一定保护作用，可缓解孕早期可能出现的反酸症状。新鲜山药建议去皮后蒸煮食用，避免生食或过量油炸烹饪。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，可搭配红枣、枸杞等食材增强补益效果。对山药过敏或血糖控制不佳的孕妇应谨慎食用，出现皮肤瘙痒、口腔麻木等不适需立即停止。
孕期饮食需保持多样化，建议将山药与绿叶蔬菜、优质蛋白食物搭配食用，出现持续消化不良应及时就医评估。