来源：复禾健康
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燕麦牛奶具有补充营养、促进消化、辅助控糖、改善睡眠、增强饱腹感等功效与作用。
1、补充营养燕麦牛奶富含优质蛋白、维生素B族、钙、磷等矿物质。燕麦中的β-葡聚糖与牛奶中的乳清蛋白协同作用，有助于提高人体对营养物质的吸收利用率。乳糖不耐受人群可选择低乳糖配方产品。
2、促进消化燕麦所含膳食纤维可刺激胃肠蠕动，牛奶中的乳清蛋白具有调节肠道菌群的作用。两者结合能缓解功能性便秘，但急性胃肠炎发作期应避免饮用。
3、辅助控糖燕麦中的β-葡聚糖能延缓胃排空速度，牛奶蛋白质可抑制餐后血糖波动。建议糖尿病患者选择无糖配方，并控制在每日200毫升以内。
4、改善睡眠牛奶含色氨酸可促进褪黑素合成，燕麦中的维生素B6有助于色氨酸代谢。睡前1小时饮用温热的燕麦牛奶，对改善入睡困难有一定帮助。
5、增强饱腹感燕麦纤维遇水膨胀的特性与牛奶蛋白质共同延长胃排空时间，适合作为代餐食品。但需注意搭配蔬菜水果保证营养均衡。
建议选择配料表仅有燕麦和生牛乳的产品，避免添加糖分及植脂末的调制乳。乳蛋白过敏者应禁用，胃肠功能较弱者初次饮用需从50毫升开始尝试。日常可将燕麦牛奶与全麦面包、水煮蛋搭配作为早餐，运动后30分钟内饮用有助于蛋白质吸收。开封后需冷藏并在24小时内饮用完毕。