来源：复禾健康
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胰腺具有内分泌和外分泌两大功能。
胰腺的外分泌功能主要通过腺泡细胞分泌胰液来实现，胰液中含有多种消化酶，如胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等，这些酶类进入十二指肠后参与食物的消化过程，帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。胰腺的内分泌功能由胰岛细胞完成，胰岛中的α细胞分泌胰高血糖素，β细胞分泌胰岛素，这两种激素共同调节血糖水平，维持体内糖代谢平衡。胰腺还分泌生长抑素、胰多肽等激素，参与胃肠功能的调节。
日常生活中应避免暴饮暴食和高脂饮食，减少胰腺负担，定期体检有助于早期发现胰腺异常。