来源:复禾健康
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糖尿病人可以适量吃苹果、柚子、樱桃等水果,以及西蓝花、菠菜、黄瓜等蔬菜。
苹果富含膳食纤维和维生素C,升糖指数较低,有助于稳定血糖。柚子含有铬元素,能帮助提高胰岛素敏感性。樱桃富含花青素,具有抗氧化作用。西蓝花含有丰富的膳食纤维和维生素K,有助于改善胰岛素抵抗。菠菜富含镁元素,能帮助调节血糖水平。黄瓜水分含量高且热量低,适合作为加餐食用。选择水果时应注意控制摄入量,建议在两餐之间食用,避免一次性摄入过多。蔬菜可以适当增加摄入量,但需注意烹饪方式,避免高油高盐。
糖尿病人日常饮食需注意营养均衡,建议在医生指导下制定个性化饮食方案,定期监测血糖变化。