吃菊花脑有什么好处

Question

吃菊花脑有什么好处

Answer 1

菊花脑具有清热解毒、平肝明目、降血压等功效，适合日常保健食用，也可辅助改善风热感冒、高血压等症状。

1、清热解毒

菊花脑含有挥发油和黄酮类物质，有助于缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状，夏季食用可预防暑热不适。

2、平肝明目

其富含维生素A和胡萝卜素，能够缓解眼睛干涩疲劳，对长期用眼过度或肝火旺盛导致的视物模糊有一定改善作用。

3、调节血压

钾元素和胆碱成分可帮助扩张血管，适合高血压人群作为膳食补充，但需注意不能替代药物治疗。

4、抗菌消炎

绿原酸等活性成分对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，可辅助预防呼吸道或皮肤感染。

菊花脑可凉拌、煮汤或泡茶，脾胃虚寒者应少量食用，出现过敏症状需立即停用并就医。