十大饱腹感低热量零食

Question

十大饱腹感低热量零食

Answer 1

饱腹感强且热量低的零食主要有魔芋制品、无糖酸奶、水煮毛豆、原味海苔、鸡胸肉干、黄瓜条、西蓝花沙拉、冻干水果、燕麦饼干、蛋白棒等。

1、魔芋制品

魔芋富含可溶性膳食纤维，吸水膨胀后体积可增大数十倍，能延缓胃排空速度。可选择魔芋结、魔芋爽等加工食品，注意选择无添加糖版本。

2、无糖酸奶

酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白能促进胆囊收缩素分泌，建议选择配料表仅含生牛乳和菌种的希腊式酸奶，每100克热量约60千卡。

3、水煮毛豆

毛豆含有完整植物蛋白和抗性淀粉，膳食纤维含量达5％以上。建议选择带荚水煮的烹饪方式，避免盐焗等加工方式增加钠摄入。

4、原味海苔

海苔富含海藻多糖和矿物质，1标准包热量不足20千卡。注意选择未添加植物油和调味料的原味产品，可作为咀嚼型替代零食。

选择零食时建议搭配200毫升饮用水增强饱腹感，避免在餐前2小时内大量食用以免影响正餐营养摄入。对特定食物过敏者应谨慎选择替代品。