米线是由大米、食用淀粉和水等制成，具有营养价值。摄入过多米线可能导致消化不良，这可能与胃肠功能紊乱、胃炎、消化酶缺乏或淀粉过敏有关。具体表现为，过多米线增加胃肠道负担，引发胃肠功能紊乱；胃炎患者可能出现胃肠黏膜充血肿胀，影响消化功能；若缺乏消化酶，尤其是淀粉酶，淀粉类食物难以消化；部分人群体内缺乏分解淀粉的消化酶，也会导致消化不良。建议出现消化不良症状者及时就医，明确病因后采取相应处理措施。治疗选项包括药物治疗，如使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利分散片、阿莫西林胶囊、硫糖铝咀嚼片、奥美拉唑肠溶胶囊等，以及避免摄入含淀粉过多的食物。对于淀粉过敏者，还需使用抗过敏药物。适量食用米线即可，过量易引起消化不良。