酒精过敏的反应包括皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等，严重时可能导致过敏性休克。治疗措施包括避免饮酒、使用抗组胺药物、及时就医。酒精过敏是免疫系统对酒精或其中某些成分的过度反应，通常与遗传、环境因素、生理状态等有关。
1、皮肤反应：酒精过敏最常见的症状是皮肤发红、瘙痒和皮疹。这些症状通常在饮酒后几分钟到几小时内出现，可能伴随局部肿胀或荨麻疹。建议立即停止饮酒，并使用抗组胺药物如氯雷他定或西替利嗪缓解症状。
2、呼吸系统反应：部分患者可能出现呼吸困难、喉咙肿胀或哮喘发作。这些症状可能迅速恶化，需立即就医。医生可能会给予肾上腺素注射或其他紧急治疗措施，以防止过敏性休克的发生。
3、消化系统反应：酒精过敏还可能引发恶心、呕吐、腹痛或腹泻等消化系统症状。这些症状通常在饮酒后不久出现，建议避免饮酒并服用抗酸药物如奥美拉唑或雷尼替丁缓解不适。
4、心血管系统反应：严重酒精过敏可能导致血压急剧下降、心跳加速或意识丧失，这是过敏性休克的典型表现。需立即拨打急救电话，并在等待救援时保持患者平躺，抬高双腿以增加回心血量。
5、神经系统反应：部分患者可能出现头痛、头晕或意识模糊等神经系统症状。这些症状可能与酒精过敏引起的血管扩张或血压波动有关，建议立即停止饮酒并保持安静休息。
酒精过敏是一种严重的免疫反应，需引起高度重视。患者应避免饮酒，并随身携带抗组胺药物或肾上腺素自动注射器以备不时之需。如出现严重症状，应立即就医，以确保生命安全。