来源：复禾健康
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孕妇可以适量吃西芹，但部分特殊情况下需谨慎食用。
西芹富含膳食纤维、维生素C和钾等营养素，有助于缓解孕期便秘和水肿。正常食用时，其含有的挥发性芳香物质不会对健康孕妇造成影响。新鲜西芹经充分清洗后，农药残留风险较低，高温烹煮可进一步降低潜在风险。
部分孕妇可能对西芹中的呋喃香豆素类物质敏感，过量摄入可能增加光敏反应概率。胃肠功能较弱的孕妇生吃大量西芹可能引发腹胀。存在妊娠期高血压的孕妇需注意西芹茎部含有的钠元素，建议控制单次摄入量在100克以内。西芹籽提取物因可能刺激子宫收缩，孕期应避免食用。
建议孕妇选择嫩茎西芹并焯水后食用，出现过敏症状应立即停止食用并就医。