来源：复禾健康
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喝咖啡后不建议立即服用头孢类抗生素。咖啡因可能影响药物吸收代谢，头孢类药物与咖啡相互作用的风险主要有胃肠道刺激、药效降低、中枢神经兴奋、特殊头孢结构反应。
1、胃肠道刺激咖啡因和头孢均可刺激胃酸分泌，同时摄入可能引发胃痛、恶心等症状。治疗期间建议间隔2小时以上，出现不适可选用铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
2、药效降低咖啡因加速代谢可能降低头孢克洛等药物的血药浓度。需监测疗效，必要时调整用药方案，可考虑改用头孢呋辛酯等受影响较小的品种。
3、中枢神经兴奋咖啡因与头孢孟多酯等具有神经毒性的头孢联用可能加重头痛、失眠。出现症状时应暂停咖啡因摄入，严重时需换用头孢曲松等神经毒性较低的药物。
4、双硫仑样反应含甲硫四氮唑基团的头孢哌酮与咖啡因代谢产物可能引发心悸、潮红。用药期间应完全避免含咖啡因饮品，可替换为头孢他啶等不含该基团的药物。
服用头孢类药物期间建议饮用温开水，避免酒精及含咖啡因饮品，出现皮疹、呼吸困难等过敏反应需立即就医。