来源：复禾健康
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痛风患者可以适量喝豆浆，但需控制摄入量。豆浆属于中等嘌呤食物，过量可能诱发尿酸升高，建议选择低嘌呤饮食为主。
1、嘌呤含量每100克豆浆含嘌呤约50毫克，属于中等嘌呤食物。急性发作期应限制饮用，缓解期每日不超过200毫升。
2、植物蛋白豆浆富含优质植物蛋白，可替代部分动物蛋白摄入。大豆异黄酮有助于调节代谢，对痛风患者有益。
3、个体差异部分患者对豆制品敏感度较高，饮用后可能出现尿酸波动。建议初次尝试后监测尿酸变化。
4、饮用建议优先选择未添加糖分的原味豆浆，避免与高果糖食物同食。可搭配苏打水帮助碱化尿液。
痛风患者日常需保持每日2000毫升饮水，限制酒精和高嘌呤食物摄入，定期监测血尿酸水平。