来源：复禾健康
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山楂和枸杞泡水饮用有助于促进消化、改善血液循环、增强免疫力、缓解疲劳。山楂主要含有有机酸和黄酮类物质，枸杞富含枸杞多糖和胡萝卜素。
1、促进消化山楂中的有机酸能刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。适合餐后饮用，可缓解饱胀感。胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。
2、改善循环山楂黄酮类成分具有扩张血管作用，枸杞多糖可改善微循环。两者合用对轻度血液循环不畅引起的头晕、手脚发凉有一定改善效果。
3、增强免疫枸杞中的枸杞多糖能激活巨噬细胞活性，山楂维生素C含量较高。长期适量饮用可帮助提升呼吸道黏膜防御能力，但无法替代药物治疗。
4、缓解疲劳枸杞所含甜菜碱有助于缓解神经疲劳，山楂的柠檬酸可促进能量代谢。适合脑力劳动者饮用，但严重疲劳需排查贫血或甲状腺疾病。
建议每日用量为山楂5-8片、枸杞10-15粒，反复冲泡至味淡。脾胃虚寒者可加入2片生姜调和，饮用后出现胃部不适应立即停用。