来源：复禾健康
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经常不吃早餐可能增加胆囊结石风险。胆囊结石的形成与胆汁淤积、胆固醇过饱和、胆囊收缩功能异常、细菌感染等因素有关。
1、胆汁淤积空腹时间过长导致胆汁在胆囊内过度浓缩，胆固醇易析出结晶。建议规律进食早餐促进胆汁排出，可配合熊去氧胆酸胶囊等利胆药物。
2、胆固醇代谢异常高脂饮食与空腹状态交替易致胆汁胆固醇过饱和。需控制动物内脏摄入，必要时使用鹅去氧胆酸胶囊调节胆汁成分。
3、胆囊收缩障碍长期不进食早餐会减弱胆囊排空能力。超声检查可评估胆囊功能，症状明显者可考虑茴三硫片等促胆囊收缩药物。
4、胆道感染风险胆汁淤积可能诱发大肠杆菌等细菌感染。出现发热、黄疸需就医，医生可能开具头孢曲松钠等抗生素治疗。
保持每日规律三餐，早餐适量摄入优质蛋白与膳食纤维，避免长期空腹状态，定期体检有助于早期发现胆囊病变。