来源：复禾健康
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小龙虾导致横纹肌溶解的症状主要包括肌肉疼痛、尿液颜色异常、全身乏力及肾功能异常。症状发展通常从早期局部不适进展至全身性损害。
1、肌肉疼痛早期表现为四肢或躯干肌肉剧烈酸痛，活动时加重，可能与小龙虾中致病物质引发肌细胞损伤有关。需立即停止食用并就医。
2、尿液异常进展期出现酱油色或茶色尿，提示肌红蛋白尿，由横纹肌溶解后肌红蛋白释放导致。需紧急补液并监测肾功能。
3、全身乏力伴随电解质紊乱及代谢性酸中毒，患者可出现显著疲乏、恶心呕吐。需静脉补充电解质并碱化尿液。
4、肾功能损害终末期可能发生急性肾损伤，表现为少尿或无尿。需血液净化治疗，严重者需透析干预。
食用小龙虾后出现相关症状应立即就医，治疗期间需限制高钾食物摄入并保持充足水分。