胆管结石术后饮食护理

医生回答(1)

• 董兆如

  副主任医师 山东大学齐鲁医院

  指导意见：

  胆管结石术后饮食护理需遵循流质饮食、低脂饮食、高蛋白饮食、循序渐进过渡四个原则，有助于促进术后恢复并预防并发症。

  1、流质饮食：

  术后24-48小时以米汤、藕粉等无渣流食为主，避免刺激胆管吻合口。家长需观察孩子有无呕吐腹胀。

  2、低脂饮食：

  选择清蒸鱼、豆腐等低脂食物，每日脂肪摄入控制在20克以下。可使用胰酶肠溶胶囊帮助脂肪消化。

  3、高蛋白饮食：

  逐步添加鸡蛋羹、瘦肉泥等优质蛋白，促进伤口愈合。避免煎炸烹饪方式。

  4、循序渐进：

  从流食过渡到半流食再至普食需2-4周，每次新增食物需观察排便情况。出现腹泻需暂停新增食物。

  术后三个月内定期复查肝功能，避免酒精及动物内脏，保持少食多餐习惯有助于胆道功能恢复。

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