胃痉挛的症状主要表现为上腹部阵发性绞痛、恶心呕吐、腹胀嗳气，严重时可伴随面色苍白和出汗，症状发展通常经历早期不适、发作期剧痛、缓解期乏力三个阶段。
1、早期不适
胃部隐痛或灼热感，可能因饮食不当或精神紧张诱发，此时改变体位或热敷可缓解。
2、发作期剧痛
上腹突发刀割样绞痛，常伴冷汗和呕吐，多与胃肠炎、胃溃疡等病理因素相关，需及时就医排查病因。
3、缓解期乏力
疼痛减轻后出现虚弱感，可能持续数小时，需避免进食刺激性食物并保持休息。
发作期间建议暂停进食，饮用温水缓解痉挛，若症状反复或加重需完善胃镜检查明确诊断。