来源：复禾健康
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冰糖川贝炖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、缓解咽喉不适等功效，适合肺燥咳嗽、痰黏难咯、口干咽痛等症状时食用。
1、润肺止咳川贝母含生物碱，能抑制咳嗽中枢，冰糖雪梨可滋润肺阴，缓解干咳无痰或痰少质黏的症状。肺燥咳嗽者可遵医嘱配合使用蜜炼川贝枇杷膏、养阴清肺口服液等中成药。
2、清热化痰雪梨性凉能清热，川贝母可稀释痰液，对风热咳嗽伴黄痰者有辅助作用。痰热壅肺者需在医生指导下联合鲜竹沥口服液、清气化痰丸等药物。
3、生津止渴雪梨富含水分与果糖，冰糖能补充能量，改善因肺胃热盛导致的口干舌燥。糖尿病患者应控制食用量，必要时选用无糖型川贝枇杷露。
4、缓解咽痛炖煮后的雪梨胶质可覆盖咽喉黏膜，减轻炎症刺激，适合感冒后期咽喉肿痛者。急性咽炎需配合使用西瓜霜含片、蓝芩口服液等药物。
建议每周食用2-3次，风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用，症状持续或加重应及时就医排查肺炎、支气管炎等疾病。