来源：复禾健康
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孕妇可以适量喝银耳莲子红枣汤，但需注意食材新鲜度、含糖量、个人体质及食用量等因素。
1、食材营养银耳富含膳食纤维和植物胶质，莲子含维生素B族，红枣补铁，组合后有助于缓解孕期便秘和贫血。
2、糖分控制红枣天然含糖量高，妊娠糖尿病患者需减少用量或选择无糖烹制方式。
3、体质禁忌脾胃虚寒者过量食用银耳可能引起腹泻，过敏体质者需警惕莲子蛋白过敏反应。
4、食用建议每周饮用2-3次为宜，每次1小碗，避免空腹食用，烹煮前需充分泡发银耳去除杂质。
建议搭配瘦肉或鸡蛋增强蛋白质摄入，出现胃肠不适应立即停用并咨询产科医生。