来源：复禾健康
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吃生花生米养胃的说法缺乏科学依据，花生米虽有营养但无法直接治疗胃病。胃部健康需通过均衡饮食、规律作息、药物干预和病因控制等多维度维护。
1、营养构成花生米含优质蛋白和单不饱和脂肪酸，适量食用可能帮助中和部分胃酸，但无法修复胃黏膜损伤或改善器质性病变。
2、食用风险生花生米可能携带黄曲霉菌，变质花生会产生致癌物，反会刺激胃肠。消化不良者食用可能加重腹胀、反酸等症状。
3、胃病治疗胃部疾病需明确病因后针对性用药，如幽门螺杆菌感染需用阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑三联疗法，胃溃疡需用瑞巴派特等黏膜保护剂。
4、科学养胃慢性胃病患者应避免空腹进食刺激性食物，可遵医嘱使用铝碳酸镁等抗酸剂，同时配合少食多餐、戒烟限酒等生活方式调整。
胃部不适持续超过两周或出现呕血、黑便等症状时，应及时进行胃镜检查明确诊断，避免盲目依赖食疗延误病情。