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糖糖尿病人可以喝奶粉吗

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朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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适合糖尿病人喝的鸡汤?

适合糖尿病人喝的鸡汤应以低脂、低盐、低糖为原则,选择清淡的烹饪方式,避免使用高糖、高脂肪的食材。鸡汤富含蛋白质和多种微量元素,对糖尿病患者有一定营养价值,但需注意控制摄入量,避免影响血糖水平。以下是制作适合糖尿病人喝的鸡汤的具体方法。

1、选材:选择去皮鸡肉,减少脂肪摄入。鸡肉富含优质蛋白质,有助于维持血糖稳定。避免使用鸡皮、鸡油等高脂肪部位,以减少饱和脂肪酸的摄入。同时,可搭配一些低糖蔬菜,如胡萝卜、香菇、菠菜等,增加汤的营养价值。

2、烹饪方式:采用清炖或煮汤的方式,避免油炸或煎炒。清炖能最大程度保留食材的营养成分,同时减少油脂的添加。炖汤时可加入少量姜片、葱段等调味,但避免使用高盐、高糖的调味料,如酱油、糖等。

3、调味控制:减少盐和糖的使用,避免影响血糖和血压。糖尿病患者应严格控制盐的摄入量,每日不超过5克。可使用天然香料如八角、桂皮、香叶等增加汤的风味,避免使用味精、鸡精等含钠量高的调味品。

4、搭配食材:加入低糖蔬菜和豆类,增加膳食纤维的摄入。膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖波动。可选择西兰花、芹菜、木耳等蔬菜,或加入少量黄豆、鹰嘴豆等豆类,丰富汤的营养成分。

5、食用建议:控制汤的摄入量,避免过量饮用。糖尿病患者每日的汤类摄入量应控制在200-300毫升,避免因过量摄入导致血糖波动。同时,建议在餐前饮用少量汤,有助于增加饱腹感,减少主食的摄入量。

糖尿病患者在日常饮食中应注意均衡营养,适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物。鸡汤作为补充蛋白质的良好来源,适量饮用有助于维持身体健康。同时,建议糖尿病患者定期监测血糖,根据血糖水平调整饮食结构,并配合适量的运动,如散步、瑜伽等,有助于控制血糖水平和改善整体健康状况。

李峰

副主任医师 临汾市人民医院 消化内科

孕妇糖筛值多少是正常结果?

孕妇糖筛的正常结果通常为空腹血糖值低于5.1mmol/L,口服75g葡萄糖后1小时血糖值低于10.0mmol/L,2小时血糖值低于8.5mmol/L。糖筛是妊娠期糖尿病筛查的重要手段,通过检测血糖水平判断孕妇是否存在糖代谢异常。

1、空腹血糖:空腹血糖是糖筛的第一项检测指标,正常值应低于5.1mmol/L。空腹血糖升高可能与胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗有关,提示存在糖代谢异常风险。孕妇在检测前需保持8小时以上空腹状态,避免进食或饮用含糖饮料。

2、1小时血糖:口服75g葡萄糖后1小时血糖值应低于10.0mmol/L。1小时血糖反映了机体对葡萄糖的快速代谢能力,数值升高提示可能存在胰岛素分泌延迟或胰岛素敏感性下降。检测时需在5分钟内喝完糖水,避免剧烈运动影响结果。

3、2小时血糖:口服75g葡萄糖后2小时血糖值应低于8.5mmol/L。2小时血糖反映了机体对葡萄糖的持续代谢能力,数值升高提示可能存在胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗。检测过程中需保持静坐状态,避免活动干扰血糖水平。

4、糖筛意义:糖筛是妊娠期糖尿病的重要筛查手段,早期发现糖代谢异常有助于及时干预,降低母婴并发症风险。糖筛异常者需进一步进行口服葡萄糖耐量试验确诊,并根据医生建议进行饮食控制、运动调节或胰岛素治疗。

5、检测准备:糖筛前3天需保持正常饮食,避免刻意节食或暴饮暴食。检测当天需空腹8小时以上,避免进食或饮用含糖饮料。检测过程中需保持静坐状态,避免剧烈运动影响血糖水平。

孕妇在妊娠期间需定期进行糖筛检测,了解自身血糖水平变化。对于糖筛异常者,需在医生指导下进行饮食控制、运动调节或胰岛素治疗,维持血糖水平稳定。日常生活中需注意均衡饮食,增加富含膳食纤维的食物摄入,如全谷物、蔬菜和水果。适当进行有氧运动,如散步、游泳和瑜伽,有助于提高胰岛素敏感性,促进血糖代谢。定期监测血糖水平,及时调整治疗方案,确保母婴健康。

曹剑

副主任医师 南京市妇幼保健院 妇科

葡萄糖激酶能治愈糖尿病吗?

葡萄糖激酶不能治愈糖尿病,但可通过a、b、c、d、e等方式治疗。糖尿病通常由a、b、c、d、e等原因引起。

1、血糖调节:葡萄糖激酶在血糖调节中起重要作用,但无法根治糖尿病。糖尿病患者的血糖调节功能受损,葡萄糖激酶仅能辅助改善血糖水平,无法修复胰岛β细胞功能或逆转胰岛素抵抗。治疗需结合饮食控制、运动干预和药物调节。

2、药物研发:针对葡萄糖激酶的药物研究正在推进,但尚未实现治愈。葡萄糖激酶激活剂如Dorzagliatin、HMS5552等正在临床试验阶段,可改善血糖控制,但无法根治糖尿病。药物治疗需配合生活方式干预,实现长期血糖管理。

3、基因治疗:基因编辑技术或可修复葡萄糖激酶缺陷,但临床应用受限。通过CRISPR-Cas9等技术修复葡萄糖激酶基因突变,理论上可改善糖尿病病情,但存在技术风险和伦理争议。基因治疗尚处于研究阶段,无法作为常规治疗手段。

4、细胞治疗:干细胞移植或可修复胰岛功能,但无法根治糖尿病。干细胞分化为胰岛β细胞后移植入患者体内,可改善胰岛素分泌,但无法完全恢复胰岛功能。细胞治疗需配合免疫抑制治疗,存在感染风险。

5、综合管理:糖尿病治疗需多维度干预,葡萄糖激酶仅能辅助治疗。糖尿病管理包括饮食控制、运动干预、药物调节、血糖监测等多方面,葡萄糖激酶仅能改善部分代谢异常。患者需建立健康生活方式,实现长期血糖控制。

糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂、高纤维为主,如全谷物、蔬菜、豆类等,避免高糖、高脂食物。适量运动如快走、游泳、骑自行车等有氧运动,每周至少150分钟,可改善胰岛素敏感性。定期监测血糖,遵医嘱用药,保持良好的生活习惯,有助于控制病情发展。

张明利

主任医师 河南省中医药研究院 呼吸科

糖尿病能吃麦芽糖醇吗?

糖尿病可通过控制饮食、药物治疗、血糖监测等方式管理。麦芽糖醇作为一种代糖,糖尿病患者可以适量食用,但需注意摄入量和血糖反应。

1、代糖作用:麦芽糖醇是一种低热量的代糖,其甜度约为蔗糖的90%,但热量仅为蔗糖的一半。糖尿病患者食用麦芽糖醇不会显著升高血糖,适合替代传统糖类。

2、血糖影响:麦芽糖醇的血糖生成指数较低,约为35,远低于蔗糖的65。这意味着它不会引起血糖的快速波动,适合糖尿病患者作为甜味剂使用。

3、消化吸收:麦芽糖醇在肠道中吸收较慢,部分未被吸收的麦芽糖醇会被肠道细菌发酵,产生少量气体。糖尿病患者食用时需注意可能出现的轻度腹胀或腹泻。

4、摄入控制:虽然麦芽糖醇对血糖影响较小,但过量摄入仍可能导致热量积累。糖尿病患者应控制每日摄入量,建议不超过50克,以避免潜在的胃肠道不适。

5、替代选择:除了麦芽糖醇,糖尿病患者还可选择其他代糖如赤藓糖醇、木糖醇等。这些代糖同样具有低热量、低血糖生成指数的特点,适合糖尿病患者使用。

糖尿病患者在日常饮食中应注意均衡营养,适量运动,定期监测血糖,确保血糖水平稳定。麦芽糖醇作为一种安全的代糖,可在医生或营养师的指导下适量食用,帮助控制血糖的同时满足甜味需求。

尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

糖尿病人延长寿命的方法有什么?

糖尿病人延长寿命的方法有血糖控制、饮食管理、运动干预、药物治疗、定期监测。

1、血糖控制:糖尿病患者需通过规律监测血糖水平,将空腹血糖控制在4.4-7.0mmol/L,餐后2小时血糖控制在

尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

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