问题描述
儿童挑食不吃菜可通过调整烹饪方式、建立进食规则、增加食物趣味、排查疾病因素等方式改善。
将蔬菜切碎混入肉丸或蛋饼,改变口感与形态,减少孩子对蔬菜的抵触情绪。
家长需固定用餐时间,限制零食摄入,营造专注进食环境,避免边玩边吃。
利用模具制作卡通造型,让孩子参与备菜过程,增加对蔬菜水果的兴趣。
缺锌或消化功能紊乱可能导致食欲差,伴随生长缓慢等症状,建议及时就医检查。
日常饮食注重色彩搭配,鼓励孩子尝试少量新食物,家长以身作则多吃蔬菜水果。
北京大学人民医院 营养科
主任医师 山东大学齐鲁医院 妇产科
主任医师 中国医科大学附属第一医院 消化内科
山东大学齐鲁医院 小儿内科
主任医师 北京医院 营养科
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