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骨头汤的做法,怎么做老年人补钙效果好

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张笑 住院医师
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李元子 住院医师
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月子餐汤类做法有哪些?

月子餐汤类可以选用鲫鱼汤、乌鸡汤、红枣枸杞汤等,有助于促进产后恢复。

鲫鱼汤富含优质蛋白和钙质,适合产后气血不足的产妇。制作时可将鲫鱼煎至两面金黄后加水炖煮,加入姜片去腥,炖至汤色乳白即可。乌鸡汤具有滋阴补血的功效,适合产后体虚的产妇。将乌鸡焯水后与当归、黄芪等药材同炖,可增强滋补效果。红枣枸杞汤能帮助调理气血,适合产后贫血的产妇。将红枣、枸杞与桂圆同煮,可提升汤品的香甜口感。

产后饮食宜清淡易消化,避免辛辣刺激食物,同时注意营养均衡,适量补充汤类有助于身体恢复。

张向宁

主任医师 山东大学齐鲁医院 妇产科

激光治疗鼻息肉吗 详述激光治疗鼻息肉的做法?

鼻息肉可以通过激光治疗,但通常不作为首选方案。

激光治疗鼻息肉主要适用于体积较小、基底较窄的息肉,通过二氧化碳激光或钬激光汽化切除病变组织。操作时需在鼻内镜引导下定位息肉根部,用激光束精准灼烧消融,具有出血少、恢复快的优势。但激光难以处理宽基底或复发型息肉,且可能损伤周围正常黏膜。临床更常采用鼻内镜下息肉切除术配合糖皮质激素治疗,如布地奈德鼻喷雾剂、丙酸氟替卡松鼻喷雾剂等控制炎症。

术后需保持鼻腔清洁,避免用力擤鼻,定期复查防止复发。

何海贤

山东大学齐鲁医院 耳鼻喉科

急性咽炎可以喝蘑菇骨头汤吗?

急性咽炎一般可以喝蘑菇骨头汤,但需避免过烫或辛辣调味。

蘑菇骨头汤富含优质蛋白和矿物质,有助于补充营养并促进黏膜修复。汤品中的蘑菇含有多糖类物质,能帮助调节免疫功能,骨头熬煮后释放的胶原蛋白对咽喉组织修复有一定帮助。建议选择清淡口味,去除表面浮油,温度控制在40度以下,避免高温刺激发炎的咽喉黏膜。若患者同时存在高尿酸或痛风病史,需注意控制骨头汤的摄入量。

急性咽炎期间应保持饮食清淡,避免辛辣刺激食物,适当增加温水摄入量。

李延忠

主任医师 山东大学齐鲁医院 耳鼻咽喉科

菊花玫瑰茶的做法?

菊花玫瑰茶的做法主要有准备材料、清洗处理、冲泡方式、饮用时间和注意事项五个步骤。

1、准备材料

制作菊花玫瑰茶需要准备干燥的菊花和玫瑰花各适量,建议选择无硫熏制的原料。菊花宜选用杭白菊或胎菊,玫瑰花以平阴重瓣玫瑰为佳,二者比例可按1:1搭配。另需准备玻璃茶壶或陶瓷杯具,避免使用金属器皿影响口感。

2、清洗处理

将菊花和玫瑰花用常温清水快速漂洗,去除表面浮尘后沥干水分。注意清洗时间不宜过长,避免有效成分流失。若使用免洗原料可省略此步骤,但建议首次使用时仍简单冲洗。

3、冲泡方式

将处理好的花材放入容器中,注入90℃左右热水至七分满。先加盖焖泡3分钟使花朵舒展,再注满热水继续浸泡2分钟。可反复冲泡2-3次,每次浸泡时间递增1分钟。水温过高会导致单宁过度析出产生涩味。

4、饮用时间

菊花玫瑰茶适宜在午后或餐后1小时饮用,每日1-2杯为宜。晨起空腹时不宜饮用,因菊花性微寒可能刺激胃肠。夏季可冷藏后作凉茶饮用,冬季建议热饮以发挥活血暖身功效。

5、注意事项

经期女性及体质虚寒者应减少饮用频次,孕妇需咨询医师。菊花可能增强抗凝药物作用,服用华法林等药物者慎用。出现皮疹、腹泻等过敏症状应立即停饮。不建议长期连续饮用超过1个月,可间隔1周再继续。

菊花玫瑰茶具有疏肝解郁、明目安神的功效,适合用眼过度或情绪紧张人群。日常饮用时可搭配枸杞调节寒性,或添加少量蜂蜜改善口感。储存时应密封避光防潮,开封后建议3个月内用完。饮用期间注意观察身体反应,如出现明显不适需及时停用并就医。

武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

便秘蜂蜜条的做法?

便秘时可以使用蜂蜜条辅助通便,具体做法是将蜂蜜加热浓缩后冷却凝固成条状,使用时纳入肛门。

制作蜂蜜条需选用纯天然无添加的蜂蜜,将适量蜂蜜倒入耐热容器中隔水加热至60摄氏度左右,持续搅拌使水分蒸发,待蜂蜜颜色变深、黏稠度增加时停止加热。将浓缩蜂蜜倒入细长模具或用手搓成直径约1厘米的圆柱形,冷却后即可形成具有一定硬度的蜂蜜条。使用时取仰卧位,将蜂蜜条缓慢推入直肠约5厘米深度,体温会使其逐渐融化,通过高渗作用软化粪便并刺激肠壁蠕动。

需注意蜂蜜条仅适用于功能性便秘的临时缓解,对于存在肠梗阻、肛裂、直肠溃疡等情况禁止使用。部分人群可能对蜂蜜过敏,使用后出现肛门灼热感应立即停止。糖尿病患者慎用,避免血糖波动。儿童使用需在成人监督下进行,防止误吞或插入过深。

改善便秘应优先调整饮食结构,每日摄入足够膳食纤维和水分,培养规律排便习惯。长期便秘或伴随腹痛、便血等症状时,应及时就医排除器质性疾病。蜂蜜条作为应急措施不宜长期依赖,过度使用可能降低直肠敏感度。

王青

主任医师 临汾市人民医院 消化内科

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