来源：复禾健康
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结肠癌患者一般可以适量吃蒜，但需结合治疗阶段和胃肠耐受性调整。
蒜含有大蒜素等活性成分，具有一定抗氧化和抗炎作用，可能有助于调节肠道菌群平衡。对于术后恢复期或化疗期间胃肠功能较弱的患者，生蒜可能刺激胃肠黏膜，建议烹调后少量食用。若正在进行靶向治疗或服用抗凝药物，需咨询医生蒜的摄入量，因其可能影响部分药物代谢。
治疗期间应保持饮食清淡易消化，避免辛辣刺激食物，定期监测营养状况。出现腹痛、腹泻等不适需及时调整饮食并就医评估。