来源：复禾健康
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高血糖患者可以适量吃苹果、柚子、草莓等水果，建议选择低升糖指数的品种并控制摄入量。
苹果富含果胶和膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，对血糖波动影响较小。柚子含有类似胰岛素成分，能辅助调节血糖水平，但需注意与部分降糖药物存在相互作用风险。草莓含糖量低且维生素C含量高，适合作为加餐选择。其他可考虑的水果包括樱桃、梨、猕猴桃，均具有较低的升糖负荷。食用时需注意将水果纳入全天碳水化合物总量计算，避免在血糖控制不稳定时大量食用，每次建议控制在100-150克，并优先在两餐之间食用。
日常需监测食用水果后的血糖变化，结合运动与药物调整保持血糖平稳。