来源：复禾健康
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甲状腺疾病患者可通过适量摄入优质蛋白、控制碘摄入量、增加抗氧化食物等方式调整饮食结构。
甲状腺疾病包括甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、甲状腺炎等多种类型，饮食需根据具体病情调整。甲状腺功能亢进患者应限制碘摄入，避免海带、紫菜等高碘食物，可适量增加鸡蛋、牛奶等优质蛋白。甲状腺功能减退患者需保证适量碘摄入，可食用加碘盐、海鱼等，同时增加西蓝花、菠菜等富含维生素的蔬菜。甲状腺炎患者需减少辛辣刺激食物，增加核桃、蓝莓等抗氧化食物。合并甲状腺结节者应避免过量摄入十字花科蔬菜，如卷心菜、萝卜等。所有甲状腺疾病患者均需避免饮酒、浓茶、咖啡等刺激性饮品。
日常饮食应规律均衡，避免暴饮暴食，烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸食品摄入。