来源：复禾健康
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蛋白质能量营养不良的早期症状可能包括体重下降、疲劳乏力、肌肉萎缩等。
蛋白质能量营养不良早期通常表现为体重非自愿性减轻，患者可能出现食欲减退、进食量减少的情况。随着营养摄入不足，身体会逐渐消耗储存的脂肪和肌肉，导致肌肉体积减小、力量减弱。部分患者可能出现头发干枯易断、皮肤干燥脱屑等体征。儿童患者可能表现为生长迟缓、体重增长缓慢。这些症状往往在营养状况改善后可逐渐缓解。
蛋白质能量营养不良可能与长期饥饿、消化吸收障碍、慢性消耗性疾病等因素有关。若未及时干预，可能进展为水肿、免疫功能下降等严重表现。日常需保证足量优质蛋白摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，并定期监测营养状况。