来源：复禾健康
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老人家脑梗塞吃不下东西可通过调整饮食、鼻饲喂养、静脉营养支持等方式改善。
脑梗塞后吞咽困难多与中枢神经损伤有关，建议将食物制成糊状或流质，如米糊、蔬菜泥、肉末粥等，避免干硬、大块食物。若完全无法经口进食，需在医生指导下留置鼻胃管，通过管道注入营养制剂或匀浆膳。严重营养不良者可短期采用静脉输注葡萄糖注射液、脂肪乳注射液、复方氨基酸注射液等维持基础代谢。同时需排查是否合并口腔溃疡、肺部感染等并发症，这类情况可能加重进食困难。
日常护理需抬高床头30度进食，喂食后保持坐位30分钟以防误吸，定期进行吞咽功能康复训练。