来源：复禾健康
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肾结石碎石后一般可以吃鸡蛋，但需适量控制摄入量。鸡蛋富含优质蛋白和矿物质，有助于术后恢复，但过量可能增加尿酸或草酸代谢负担。
鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白，生物利用率高，能促进组织修复。蛋黄含有的卵磷脂有助于调节胆固醇代谢，对肾功能无明显负面影响。建议选择水煮或蒸蛋的烹饪方式，避免油炸加重消化负担。每日摄入量控制在1-2个为宜，同时注意搭配低草酸蔬菜如白菜、黄瓜等。
部分患者可能存在高尿酸血症或胱氨酸结石病史，这类人群需更严格控制鸡蛋摄入。蛋黄中嘌呤含量相对较高，每100克约含150毫克嘌呤，过量可能诱发尿酸结晶。对于既往有代谢异常的患者，建议将鸡蛋与富含维生素C的果蔬同食，如猕猴桃、草莓等，有助于促进尿酸排泄。
术后饮食应保持水分摄入2000-3000毫升/日，适当增加柑橘类水果的摄入量。若出现血尿加重或腰痛复发，应及时复查泌尿系超声。定期监测尿常规和肾功能指标，根据检查结果调整蛋白质摄入结构。合并高血压或糖尿病者还需注意控制每日总热量摄入。