来源：复禾健康
686人阅读
甲状腺癌手术后一般可以适量吃鸭蛋，但需根据术后恢复情况调整饮食。
鸭蛋富含优质蛋白、维生素A和矿物质，有助于术后组织修复和免疫力提升。其蛋白质生物利用率较高，可补充手术造成的营养消耗。术后胃肠功能恢复良好的患者，每天食用半个至一个鸭蛋较为适宜，建议选择水煮或蒸蛋等易消化形式。合并高脂血症的患者需控制蛋黄摄入量，术后出现淋巴漏或乳糜漏时应暂时限制脂肪摄入包括蛋黄。
术后饮食应遵循从流质、半流质逐步过渡到普通饮食的原则，初期可尝试蛋花汤等低脂形式。日常需保持均衡饮食，适当增加新鲜蔬菜水果和全谷物摄入，避免辛辣刺激食物。