来源：复禾健康
421人阅读
血糖高的人一般可以适量吃苹果，但需注意食用时间和分量控制。
苹果属于低升糖指数水果，每100克苹果含约13克碳水化合物，且富含膳食纤维和果胶，有助于延缓糖分吸收。选择青苹果或带皮食用可进一步降低血糖波动风险。建议在两餐之间食用半个中等大小苹果，避免榨汁或与高糖食物同食。对于空腹血糖超过10毫摩尔每升或血糖波动较大者，应暂时避免食用并咨询医生调整饮食方案。
日常需监测进食苹果后的血糖变化，结合运动及药物控制整体血糖水平。