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一个红薯的热量是多少大卡

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黄国栋 主任医师
七台河市人民医院
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油桃一般是多少热量?
油桃的热量较低,每100克约含39千卡,适合作为健康饮食的一部分。油桃富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力和促进消化。控制热量摄入时,油桃是理想的水果选择。 1、油桃的热量主要来源于其天然糖分和少量碳水化合物。每100克油桃含有约9.5克碳水化合物,其中大部分为果糖和葡萄糖,这些糖分在体内迅速转化为能量,适合运动后补充体力。油桃的膳食纤维含量较高,每100克约含1.5克,有助于延缓糖分吸收,稳定血糖水平,减少饥饿感。 2、油桃的维生素C含量丰富,每100克约含6.6毫克,占每日推荐摄入量的11%。维生素C是一种强效抗氧化剂,能够中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害,增强免疫系统功能。油桃中的维生素C还能促进胶原蛋白合成,有助于皮肤健康和伤口愈合。 3、油桃中的抗氧化物质如类黄酮和多酚,能够减少炎症反应,降低慢性疾病风险。类黄酮具有抗炎、抗过敏和抗病毒作用,多酚则有助于保护心血管健康,预防动脉粥样硬化。油桃中的钾含量也较高,每100克约含190毫克,有助于调节血压,维持心脏健康。 4、油桃的膳食纤维不仅有助于消化,还能促进肠道健康。膳食纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘。油桃中的可溶性纤维还能作为益生元,促进有益菌群生长,改善肠道微生态平衡,增强肠道屏障功能,减少有害物质吸收。 5、油桃的低热量和高营养密度使其成为减肥期间的理想水果。油桃的含水量高达87%,能够提供饱腹感,减少高热量食物的摄入。油桃中的天然糖分能够满足甜食欲望,避免因过度节食导致的情绪波动和暴饮暴食。油桃的维生素和矿物质含量丰富,能够补充减肥期间可能缺乏的营养素,维持身体健康。 油桃的热量低且营养丰富,适合日常饮食中适量食用。油桃中的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质对健康有多重益处,能够增强免疫力、促进消化、保护心血管健康。油桃的低热量特性使其成为减肥期间的理想选择,能够提供饱腹感,满足甜食欲望,同时补充必要的营养素。
张伟

主任医师 上饶市人民医院 全科

一个肉松饼的热量是多少?
一个肉松饼的热量大约在200-300卡路里之间,具体数值取决于制作材料和大小。控制热量摄入可以通过选择低脂食材、减少糖分和适量食用来实现。肉松饼的热量主要来源于面粉、糖、油和肉松。面粉提供碳水化合物,糖和油增加热量密度,肉松则含有蛋白质和脂肪。制作过程中,油的使用量和糖的添加量直接影响热量高低。市售肉松饼可能添加了更多糖和油,热量相对较高。自制肉松饼可以通过调整食材比例来控制热量,例如使用全麦面粉、减少糖和油的用量。全麦面粉富含纤维,有助于增加饱腹感,减少过量食用。减少糖分可以降低热量摄入,同时避免血糖快速升高。使用健康的油脂,如橄榄油,可以提供不饱和脂肪酸,有益心血管健康。适量食用肉松饼,搭配蔬菜和水果,可以平衡营养摄入。蔬菜和水果富含维生素和矿物质,有助于提高整体饮食质量。运动也是控制热量的有效方法,例如每天进行30分钟的有氧运动,如快走、跑步或骑自行车,可以帮助消耗多余热量。快走是一种低强度的有氧运动,适合大多数人。跑步可以快速提高心率,增加热量消耗。骑自行车则是一种全身运动,有助于增强心肺功能。通过合理饮食和适量运动,可以有效控制肉松饼的热量摄入,保持健康体重。
黄国栋

主任医师 七台河市人民医院 预防保健科

粘玉米热量是多少?
粘玉米的热量约为112千卡/100克,适量食用有助于补充能量,但需注意控制摄入量。粘玉米富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素,适合作为健康饮食的一部分,但过量食用可能导致热量超标。选择蒸煮或烤制的方式,避免油炸或添加过多糖分,能更好地保留其营养价值。 1、粘玉米的热量主要来源于碳水化合物,每100克约含25克碳水化合物,是提供能量的主要来源。碳水化合物在体内转化为葡萄糖,为身体活动提供动力。对于需要控制体重的人群,建议将粘玉米作为主食的一部分,但需搭配适量蛋白质和蔬菜,避免单一摄入过多热量。 2、粘玉米中的膳食纤维含量较高,每100克约含2.7克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。膳食纤维还能增加饱腹感,减少过量进食的可能性。对于有便秘问题的人群,适量食用粘玉米有助于缓解症状。 3、粘玉米富含维生素B族和维生素E,这些维生素对维持神经系统健康和抗氧化具有重要作用。维生素B族有助于能量代谢,而维生素E则能保护细胞免受自由基损伤。对于需要补充维生素的人群,粘玉米是一种天然的营养来源。 4、食用粘玉米时,建议选择健康的烹饪方式。蒸煮或烤制能最大限度地保留其营养成分,同时避免额外热量的摄入。避免油炸或添加过多糖分,以减少不健康的脂肪和糖分摄入。对于有糖尿病或心血管疾病风险的人群,更应注意烹饪方式的选择。 5、粘玉米的摄入量应根据个人需求和活动水平进行调整。对于体力劳动者或运动量较大的人群,适量增加粘玉米的摄入有助于补充能量。而对于久坐不动或需要控制体重的人群,则需减少摄入量,避免热量过剩。 粘玉米是一种营养丰富的食物,适量食用有助于补充能量和多种营养素,但需注意控制摄入量和选择健康的烹饪方式。对于有特殊健康需求的人群,应根据自身情况调整食用量,以达到最佳的健康效果。通过合理搭配饮食,粘玉米可以成为健康饮食的重要组成部分。
张伟

主任医师 上饶市人民医院 全科

吃什么热量低又饱腹?
选择低热量且饱腹的食物有助于控制体重和维持健康。高纤维、高蛋白和低脂肪的食物通常热量较低且能提供持久的饱腹感,如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。 1、蔬菜是低热量高纤维的代表,如西兰花、菠菜和黄瓜,富含维生素和矿物质,同时热量极低,适合作为主食的补充或替代。 2、水果中的苹果、梨和莓类含有丰富的膳食纤维和水分,既能满足口腹之欲,又不会摄入过多热量。 3、全谷物如燕麦、糙米和藜麦,富含复合碳水化合物和纤维,消化缓慢,能长时间保持饱腹感。 4、高蛋白食物如鸡胸肉、鱼类和豆类,不仅能提供优质蛋白质,还能促进新陈代谢,减少饥饿感。 5、低脂乳制品如希腊酸奶和脱脂牛奶,富含钙和蛋白质,既能满足营养需求,又不会增加过多热量。 6、坚果和种子如杏仁、奇亚籽,虽然热量较高,但适量食用能提供健康脂肪和纤维,帮助控制食欲。 通过合理搭配这些食物,既能满足营养需求,又能有效控制热量摄入,达到健康饮食的目标。选择低热量且饱腹的食物,结合适量运动,是维持健康体重和生活方式的关键。
杨博

主任医师 鸡西市人民医院 健康中心

麻辣烫和麻辣拌哪个热量高?
麻辣拌的热量通常高于麻辣烫,主要因其酱料和调味品的使用更为丰富。麻辣烫的汤底热量较低,而麻辣拌的酱料如芝麻酱、花生酱等含有较高脂肪和热量。控制热量摄入的关键在于选择低脂酱料、减少高热量配菜,并注意食用量。 1、麻辣拌的热量较高,主要源于其酱料和调味品。麻辣拌通常使用芝麻酱、花生酱、辣椒油等高脂肪、高热量的调味品,这些酱料不仅增加了食物的风味,也显著提升了整体热量。相比之下,麻辣烫的汤底多为清汤或骨汤,热量较低,且汤底中的油脂含量较少。 2、麻辣烫的热量相对较低,但具体热量取决于配菜的选择。麻辣烫的汤底通常为清汤或骨汤,热量较低,但若加入大量肉类、豆制品、淀粉类食材,热量也会相应增加。相比之下,麻辣拌的配菜虽然种类丰富,但酱料的热量往往占据主导地位。 3、控制麻辣拌和麻辣烫热量的方法包括选择低脂酱料、减少高热量配菜。对于麻辣拌,可以选择低脂芝麻酱、减少花生酱的使用,或使用醋、酱油等低热量调味品。对于麻辣烫,可以选择清汤底,减少肉类和淀粉类食材的摄入,增加蔬菜的比例。 4、注意食用量也是控制热量的关键。无论是麻辣拌还是麻辣烫,过量食用都会导致热量摄入过多。建议适量食用,避免一次性摄入过多高热量食物。同时,可以搭配低热量的饮品,如绿茶、柠檬水等,帮助消化和代谢。 麻辣拌的热量通常高于麻辣烫,但通过选择低脂酱料、减少高热量配菜和注意食用量,可以有效控制热量摄入。无论是麻辣拌还是麻辣烫,适量食用并搭配健康的生活方式,才能更好地享受美食的同时保持健康。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

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