来源：复禾健康
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胆囊炎患者在没有急性发作时通常可以适量喝牛奶，急性发作期应避免饮用。
胆囊炎患者喝牛奶需根据病情阶段调整。非急性期选择低脂或脱脂牛奶较为安全，其蛋白质和钙质有助于营养补充，但单次饮用量建议控制在200毫升以内，避免刺激胆囊收缩。急性发作期胆囊黏膜处于充血水肿状态，高脂肪饮食可能诱发胆绞痛，此时应禁食所有乳制品。部分患者对乳糖不耐受或合并胰腺炎时，饮用牛奶可能导致腹胀腹泻，需改用无乳糖配方或植物蛋白饮品。
日常饮食需保持低脂清淡，避免暴饮暴食，出现右上腹疼痛或消化不良症状时应及时就医复查。