来源：复禾健康
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乳腺微创手术后一般不建议立即吃辣，术后1个月内需严格忌辛辣刺激食物。辣椒素可能刺激手术创面导致充血水肿，影响愈合进程。
乳腺微创手术属于有创操作，术后局部组织存在微小创口。辣椒中的辣椒素会刺激交感神经兴奋，引起毛细血管扩张，可能导致手术区域渗血或血肿形成。辛辣食物还可能刺激胃肠黏膜，影响术后营养吸收。临床观察发现，过早摄入辛辣食物可能延长切口愈合时间，增加瘢痕增生概率。术后初期建议选择清淡易消化的食物，如粥类、蒸蛋、鱼肉等优质蛋白食物，有助于创面修复。
术后1个月后若恢复良好，经医生评估后可逐步尝试微辣食物。但需注意个体差异，部分人对辣椒敏感度较高，即使少量摄入也可能引发不适。术后3个月内仍应避免大量食用火锅、麻辣烫等重口味食物。恢复期间如出现切口红肿、疼痛加剧等异常反应，应立即停止辛辣饮食并及时复查。
术后饮食需保证充足蛋白质和维生素C摄入，促进胶原蛋白合成。可适量食用猕猴桃、橙子等富含维生素C的水果，搭配鸡肉、豆腐等低脂高蛋白食物。注意保持切口干燥清洁，避免剧烈运动导致缝线裂开。定期随访复查超声，观察术后恢复情况。若存在瘢痕体质或糖尿病等基础疾病，需延长忌口时间并加强术后护理。