来源：复禾健康
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火龙果的糖分含量相对较低，属于低糖水果。
火龙果每100克可食用部分含糖量约为8-10克，低于苹果、香蕉等高糖水果。其甜味主要来源于天然果糖和葡萄糖，升糖指数较低，对血糖影响较为温和。红心火龙果因含甜菜红素等成分，糖分可能略高于白心品种，但差异不明显。火龙果同时富含膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，适合糖尿病患者适量食用。
日常食用建议每次不超过半个，避免与其他高糖水果同食过多。胃肠功能较弱者需控制摄入量，防止果籽刺激引发不适。