舌头中间有条沟可能是沟纹舌、地图舌、维生素缺乏或干燥综合征等疾病的表现，多数情况属于良性病变。
1、沟纹舌沟纹舌可能与遗传因素有关，舌背出现深浅不一的沟纹，通常无须治疗，保持口腔清洁即可。
2、地图舌地图舌可能与免疫因素相关，舌面出现不规则红斑伴沟纹，可遵医嘱使用复合维生素B、葡萄糖酸锌口服溶液等药物。
3、维生素缺乏维生素B族或铁元素缺乏可能导致舌乳头萎缩形成沟纹，需补充动物肝脏、深绿色蔬菜等富含相应营养素的食物。
4、干燥综合征自身免疫性疾病可能引起口干舌燥伴沟纹，表现为唾液分泌减少，需使用人工唾液或免疫调节剂治疗。
建议避免辛辣刺激食物，每日用软毛牙刷清洁舌面，若伴随疼痛或溃疡需及时就诊口腔黏膜科。
