油溅到眼睛后需立即用清水冲洗15分钟，若出现持续疼痛、视力模糊需就医。处理方式主要有冲洗清洁、检查损伤、药物防护、专业治疗。
1、冲洗清洁立即用流动清水或生理盐水持续冲洗眼球表面，冲洗时翻开上下眼睑确保彻底清除油渍，避免揉搓眼睛加重损伤。
2、检查损伤观察是否出现角膜发红、畏光流泪等症状，若眼睑皮肤烫伤需冷敷处理，轻微损伤可自行恢复。
3、药物防护医生可能开具左氧氟沙星滴眼液预防感染，玻璃酸钠滴眼液修复角膜，双氯芬酸钠滴眼液缓解炎症，均需遵医嘱使用。
4、专业治疗若形成角膜灼伤或化学性眼炎，需眼科进行荧光素染色检查，严重者需使用角膜修复凝胶或绷带镜治疗。
烹饪时建议佩戴护目镜，处理后24小时内避免佩戴隐形眼镜，饮食可增加维生素A和Omega-3摄入促进眼部修复。
