初乳是指产后2-5日内分泌的乳汁，具有高蛋白、低脂肪的特点，富含免疫球蛋白和生长因子。
1、初乳时间产后48-72小时分泌量达到高峰，5天后逐渐过渡为成熟乳，初乳持续时间受产妇营养状况、哺乳频率等因素影响。
2、营养成分含有大量分泌型免疫球蛋白A，乳铁蛋白含量是成熟乳的5倍，锌元素浓度约为成熟乳的4-6倍。
3、免疫作用初乳中的溶菌酶和乳过氧化物酶能帮助新生儿建立肠道菌群，降低新生儿坏死性小肠结肠炎发生概率。
4、喂养建议建议产后1小时内开始哺乳，每日8-12次按需喂养，初乳量少但能满足新生儿胃容量需求。
哺乳期保持均衡饮食，每日增加500大卡热量摄入，补充足量水分有助于维持乳汁分泌。
