海鲜过敏可通过避免过敏原、抗组胺药物、肾上腺素急救、免疫脱敏治疗等方式应对。海鲜过敏通常由免疫系统异常反应、组胺释放、遗传因素、交叉过敏反应等原因引起。
立即停止食用海鲜及含海鲜成分的食品，仔细阅读食品标签避免隐性接触。严重过敏者需随身携带过敏警示卡。
轻中度过敏可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗组胺药，缓解皮肤瘙痒、荨麻疹等症状。可能出现嗜睡等副作用。
发生过敏性休克时需立即肌注肾上腺素笔，同时保持气道通畅并送医。可能与血管性水肿、支气管痉挛等严重症状相关。
对特定海鲜过敏原可进行3-5年舌下含服或皮下注射脱敏治疗，逐步提高免疫耐受性。治疗期间需严格监测不良反应。
过敏体质者应定期检测特异性IgE抗体，外出就餐主动告知过敏史，避免摄入可能含有海鲜残留的共用厨具烹制食物。
