肝阳上亢能不能吃天麻炖鸡汤

Question

肝阳上亢能不能吃天麻炖鸡汤

Answer 1

肝阳上亢患者可以适量食用天麻炖鸡汤，但需结合体质调整。天麻具有平肝潜阳作用，鸡肉富含优质蛋白，但需注意汤中油脂及药材配伍。

1、天麻功效

天麻含天麻素可调节中枢兴奋性，改善肝阳上亢引起的头晕目眩，建议每日用量不超过10克干品，避免与辛热食材同炖。

2、鸡肉选择

宜选用去皮鸡胸肉减少脂肪摄入，高蛋白低脂特性有助于维持肝代谢功能，避免使用老母鸡等含较高嘌呤的禽类。

3、配伍禁忌

禁与附子、肉桂等温阳药材同用，可搭配菊花、枸杞等清肝食材，高血压急性发作期应暂停食用药膳。

4、食用频率

建议每周不超过2次，食用后出现面红耳赤等不适需停用，阴虚火旺体质者应在中医师指导下调整配方。

肝阳上亢患者日常应保持情绪平稳，避免熬夜和辛辣饮食，定期监测血压变化，症状持续加重需及时就医。