刚怀孕孕妇需避免食用生冷海鲜、未灭菌乳制品、高汞鱼类及酒精类饮品,可适量补充叶酸片、复合维生素、钙剂和铁剂等营养素。
1. 生冷海鲜生鱼片、生蚝等可能携带李斯特菌,建议彻底加热后食用。家长需确保食材新鲜并充分烹饪。
2. 未灭菌乳制品软质奶酪、鲜奶可能含致病菌,应选择巴氏消毒产品。家长需检查食品标签是否标注灭菌处理。
3. 高汞鱼类剑鱼、鲨鱼等大型鱼类汞含量较高,每周食用低汞鱼类不超过340克。家长需帮助选择三文鱼等安全品种。
4. 酒精类饮品任何酒精都可能影响胎儿发育,建议完全戒断。家长需避免在孕妇面前饮酒以减少诱惑。
孕期饮食应注重营养均衡,每日摄入适量优质蛋白、新鲜蔬菜水果和全谷物,所有药物补充需在产科医生指导下进行。