体内盐分不足可能引发低钠血症、肌肉痉挛、疲劳乏力、意识模糊等症状，严重时可导致脑水肿或昏迷。
1、低钠血症钠离子浓度低于135mmol/L时出现，与过量饮水、利尿剂使用或肾上腺功能减退有关，需通过口服补液盐或静脉补充氯化钠纠正。
2、肌肉痉挛电解质失衡导致神经肌肉兴奋性异常，常见于高温作业或剧烈运动后，可饮用含电解质的运动饮料缓解。
3、疲劳乏力细胞内外渗透压改变影响能量代谢，多伴随恶心头痛，需逐步补充咸味食物如酱汤、腌制品等。
4、意识障碍严重缺钠引发脑细胞肿胀，出现嗜睡或癫痫发作，需急诊静脉输注高渗盐水并监测血钠浓度。
日常应注意观察尿液颜色及出汗量，高温环境下可适量增加咸味食物摄入，出现持续头晕或呕吐时需立即就医。
