胡麻油被称为月子油主要与其富含亚麻酸、促进产后恢复、传统饮食文化及温补特性有关。
1、营养丰富
胡麻油含有大量α-亚麻酸,可在体内转化为DHA,有助于产妇乳汁营养提升和婴儿神经系统发育。
2、温补作用
中医认为胡麻油性温味甘,能补虚润燥,适合气血亏虚的产妇调理体质,缓解产后便秘等问题。
3、伤口修复
含有的维生素E和抗氧化物质能促进会阴或剖腹产伤口愈合,减少炎症反应。
4、传统习俗
我国北方地区自古有月子期食用胡麻油的习俗,常用于烹制鸡蛋、小米粥等月子餐,形成文化传承。
建议选择冷压工艺的纯胡麻油,每日摄入量控制在15-20毫升,避免高温煎炸以保留营养成分。