上火时应避免食用辛辣刺激、温热性食物、高糖食品及油炸食品，可适量增加水分摄入并选择清热类食物如绿豆、梨等。
1、辛辣刺激辣椒、花椒等辛辣食材会加重口腔黏膜充血，可能诱发牙龈肿痛或口腔溃疡。日常可用金银花露代茶饮缓解症状。
2、温热性食物羊肉、荔枝等热性食物易助长内火，可能加重便秘或痤疮。建议用冬瓜、苦瓜等凉性食材平衡体质。
3、高糖食品蛋糕、巧克力等高糖食物会促进炎症反应，可能延长咽痛恢复时间。可遵医嘱使用板蓝根颗粒辅助降火。
4、油炸食品炸鸡、薯条等油炸食品会加重胃肠负担，可能引发口臭或舌苔厚腻。适量饮用菊花茶有助于清热消滞。
保持每日饮水1500毫升以上，优先选择蒸煮烹调方式，若症状持续超过3天或出现发热需及时就医。
