产妇可以少量食用清淡的火锅底料，但需避免辛辣刺激、高油脂或含中药成分的底料。选择清汤、菌菇汤等低盐低脂类型，并注意食材新鲜与充分煮熟。
清汤或番茄底料更适合产妇，避免含花椒、辣椒等刺激性成分的底料，减少对胃肠黏膜的刺激。
建议每月不超过1-2次，过量可能影响乳汁质量或引发婴儿湿疹等过敏反应。
搭配优质蛋白如瘦肉片、豆腐，以及菠菜、西蓝花等深色蔬菜，弥补底料营养单一的问题。
剖宫产或存在妊娠高血压的产妇应完全避免，底料中钠含量可能影响伤口愈合或血压控制。
哺乳期饮食建议以均衡清淡为主，食用火锅后需观察婴儿有无烦躁、皮疹等不适反应，出现异常应及时停止食用并咨询医生。
