鱼虾富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D、矿物质等多种营养元素，有助于维持心血管健康、骨骼发育和免疫功能。
1、优质蛋白
鱼虾的蛋白质含量高且易吸收，含有人体必需的8种氨基酸，有助于肌肉合成和组织修复。
2、不饱和脂肪酸
深海鱼类富含欧米伽3脂肪酸，如DHA和EPA，可降低甘油三酯、减少炎症反应。
3、维生素D
鱼肝和虾壳中含有天然维生素D，促进钙磷吸收，对预防骨质疏松具有重要作用。
4、矿物质
鱼虾富含锌、硒、碘等微量元素，锌参与免疫功能，硒具有抗氧化作用，碘是甲状腺激素合成原料。
建议每周摄入300-500克鱼虾，优先选择清蒸等低温烹调方式，避免高温油炸导致营养流失。
