夏天适量饮用椰汁有助于补充水分和电解质，适合高温环境下的人群。椰汁含有钾、镁等矿物质，能帮助维持体液平衡，但需注意糖分摄入量。
1、补水作用
椰汁含水量高，可快速补充汗液流失的水分，适合运动后或户外活动时饮用。
2、电解质平衡
椰汁富含钾、钠等电解质，能预防轻度脱水引起的肌肉痉挛和乏力症状。
3、营养补充
含维生素B族和月桂酸等成分，可为机体提供少量必需营养素。
4、糖分控制
市售椰汁可能添加糖分，糖尿病患者或控糖人群应选择无添加产品并控制饮用量。
建议选择新鲜椰子现开饮用，避免含防腐剂的加工产品，胃肠功能较弱者不宜空腹大量饮用。
