经常拉肚子一般不建议多吃苦瓜。苦瓜性寒凉，可能加重胃肠刺激，但适量食用对部分人群可能有调节作用。
苦瓜含有苦瓜苷、膳食纤维等成分，具有清热降火功效，但寒凉特性可能刺激胃肠黏膜。腹泻期间胃肠功能较弱，过量食用可能加重肠蠕动，导致腹痛、水样便等症状加重。体质虚寒者更易出现不耐受反应，表现为排便次数增加或腹部冷痛。若腹泻由感染性肠炎引起，苦瓜中的活性成分虽有一定抗菌作用，但无法替代药物治疗。
部分人群在非急性腹泻期少量食用苦瓜可能获益。苦瓜中的铬元素有助于调节血糖，适合糖尿病前期患者。其维生素C和抗氧化物质可增强黏膜修复能力，对慢性肠易激综合征患者可能存在调节作用。烹饪时搭配姜、蒜等温性食材可中和寒性，采用炖煮方式比凉拌更易被胃肠接受。
建议腹泻期间暂停食用苦瓜，症状缓解后可尝试少量摄入。急性胃肠炎患者需优先补充电解质溶液，慢性腹泻者应排查乳糖不耐受等病因。若食用后出现腹胀或排便异常加重，应立即停止并咨询医生。日常饮食需注意膳食平衡，避免单一食物过量摄入对胃肠造成负担。
