燕窝主要具有滋阴润肺、养胃生津、美容养颜、增强免疫力等功效,适合体质虚弱、皮肤干燥、术后恢复等人群适量食用。
燕窝富含唾液酸和表皮生长因子,有助于缓解干咳、咽干等肺燥症状,对慢性支气管炎患者有一定辅助作用。
燕窝中的水溶性蛋白和氨基酸可促进胃黏膜修复,改善胃阴不足引起的口干舌燥、食欲不振等症状。
燕窝所含的胶原蛋白肽和抗氧化成分能促进皮肤细胞再生,减少细纹生成,使肌肤保持弹性光泽。
燕窝中的燕窝酸和多种矿物质可刺激淋巴细胞增殖,帮助提高机体抗病能力,但不可替代药物治疗。
建议选择正规渠道购买优质燕窝,隔水炖煮保留营养,感冒发热期间暂停食用,过敏体质者需谨慎尝试。