慢性荨麻疹患者需忌口高组胺食物、辛辣刺激食物、酒精类饮品及易致敏食物,避免诱发或加重症状。
1、高组胺食物
腌制食品、海鲜、发酵豆制品等含组胺较高,可能直接刺激肥大细胞释放组胺,导致皮肤风团和瘙痒。
2、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等可能扩张毛细血管,加重皮肤红肿热痛反应,建议烹饪时减少香料使用。
3、酒精类饮品
酒类会促进血管扩张并抑制肝脏解毒功能,可能延长过敏反应持续时间。
4、易致敏食物
芒果、坚果、蛋清等常见过敏原需谨慎,个体过敏史不同,可通过食物日记排查诱因。
日常建议选择新鲜蔬果、优质蛋白等低敏饮食,发作期记录饮食情况有助于识别个体化禁忌食物。