人体最大的器官是皮肤。皮肤作为覆盖全身的组织，具有保护、调节体温、感觉等功能，主要由表皮、真皮和皮下组织构成。
1、结构组成
皮肤分为三层结构，表皮层负责屏障功能，真皮层含有血管和神经末梢，皮下组织储存脂肪并提供缓冲。
2、生理功能
皮肤能阻挡病原体入侵，通过汗液蒸发调节体温，感受触觉、痛觉等外界刺激。
3、代谢作用
皮肤参与维生素D合成，通过皮脂分泌维持表面菌群平衡，辅助电解质代谢。
4、再生能力
表皮细胞持续更新，伤口愈合过程涉及凝血、炎症、增生和重塑四个阶段。
保持皮肤健康需注意清洁保湿，避免过度日晒，均衡摄入维生素A、C、E等营养素。
